【必買】 國民良品。羅杰雙人側掀床-3色 / H&D鄉民秒殺
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看了【必買】 國民良品。羅杰雙人側掀床-3色 / H&D鄉民秒殺覺得好心動,不過我再買任何東西之前一定會做好功課,
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「台灣茶、水果」入蛋糕！ 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題，今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕，公認網美等級，又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想，將東方美人茶和茉莉綠茶，以及在地水果放入蛋糕中，其中最熱賣的東方美人蛋糕，淡紫色外觀，代表台灣女性溫柔婉約的形象，每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕，頂著一球粉嫩繡球雕花，宛如藝術般的東方美人蛋糕，去年6月推出以來，每個月能銷出200個，不過這都是甜點師傅們，耗時、費工，譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin：「它的名字很漂亮，都是東方美人，代表台灣美麗的女生，大概想了半個月吧！」
刨出一朵白巧克力花，排排站宛如雪中康乃馨，光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」，每天得耗3個小時，因為失敗率高達二分之一，就連在拍攝過程，只要花有一點破碎就重頭再來，但也看得出，主廚的龜毛，以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin：「如果太硬的話，它刨下去就會變成很容易碎，太軟的話，它會刨不出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕，以台灣茉莉綠茶為基底，內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨，融合柚子醬、香焦不能不逛熱賣商品泥、百香果，水果香味層層堆疊，外觀做成淡黃色鏡面球型，也塑造出茉莉綠茶，給人清新的感覺，這些網美級的蛋糕，全出自香港甜點主廚Hin的創意，而且共通點，都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin：「到現在來台灣，就覺得台灣材料很好，材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材，打造精緻甜點，不過見到Hin的人，都會被他黑髮油頭，龍鳳刺青給吸引，反差感十足。
飯店甜點主廚Hin：「讀書的時候是讀服裝設計，fashion design，那時候就很喜歡一些很美的東西，但還是想學(做甜點)，對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽，更曾在法芙娜所舉辦，極具指標性的巧克力甜點比賽中，獲得北美區銀獎殊榮，更是唯一得獎的亞洲人，從拿針的服裝設計師，變成與甜點為伍，Hin用創意和20年的豐厚經歷，台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。
「必比登推介」名單公布 米其林認證的平價美食是這些
被譽為「美食聖經」的《米其林指南》，今(27日)公布「必比登推介」(Bib Gourmand)名單，今年共有34間入選，其中有12間餐廳是新進榜，14間餐廳落選，總數相較於去年少了2間，22間餐廳是再度蟬聯，整體而言入選餐廳以麵食類居多。 《米其林指南臺北2019》預計在4月10日公布星級餐廳名單，今天公布的「必比登推介」包括阿城鵝肉、阿國切仔麵、四川吳抄手、開店送禮推薦網路人氣商品top10都一處、人和園、賣麵炎仔、女娘的店、榮榮園、番紅花、欣葉小聚今品、天下三絕、義興樓等名店，完整名單則是得等到4月10日與星級餐廳名單同時正式公布。 「必比登推介」是指客人能以1300元以下的價位，能吃到有水準的3道菜，讓客人感到物有所值的美食餐廳，這次新入選的必比登推介店家，料理種類豐富，從麵食、上海菜、台灣菜到川菜、滇菜、印度料理，再次見證臺北飲食面貌的多元與精彩。
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